Городецкие пряники

Городецкий пряник можно смело считать одним из самых известных кондитерских изделий Нижегородской области.

Подобные пряники были известны со второй половины 18 века, и в последующее столетие город Городец в Нижегородской области по праву считался одним из крупнейших пряничных центров в Российской Империи.

Городецкий пряник – особая разновидность печатного пряника, которые отличались в большинстве случаев внушительными размерами. Торговля данными пряниками бойко шла на всевозможных ярмарках благодаря их особому вкусу.

К концу 19 века на территории Городца насчитывалось около 15 заведений, которые занимались выпечкой традиционных для города пряников. В каждом заведении работали исключительно потомственные мастера, которые передавали секреты рецептуры из поколения в поколение.

Купить пряники можно было как у самих пекарей, так и на всевозможных крупных мероприятиях. Например, на Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде в 1896 году на суд зрителей были представлены пряники, произведенные Александром Максимовичем Бахаревым. Эти кондитерские изделия, традиционные для Нижегородской Губернии, считались по праву самыми популярными в те времена.

Одной из особенностью городецких пряников являются их узоры. Городец также является центром резьбы по дереву, что позволяло мастерам создавать необычные, невероятной красоты узоры для пряничных досок.

Пряничные доски, выполненные мастерами в Городце, быстро завоевали славу и отправлялись в лучшие пекарни по всему миру.

В настоящее время изготовлением знаменитых пряников по традиционному рецепту занимается крупное предприятие ООО “Городецкий пряник”. Все секреты пряничного производства, сохранившиеся до наших времен, применяются и сейчас.

В Городце функционирует также Музей городецкого пряника, где каждый может прикоснуться к секретам мастерства.

Вопрос, где купить пряники, в настоящее время не вызывает особых затруднений. Однако, свежие и оригинальные городецкие пряники рекомендуем приобретать в интернет-магазине “Нижегородский Сувенир”.

Купить городецкие пряники вы также можете в одном из наших розничных магазинов “Нижегородский сувенир”.

Адреса магазинов:

• Магазин «Сувениры», 603005, г. Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, д. 31
• Киоск «Нижегородский сувенир», 603024, г. Нижний Новгород, Казанская набережная у дома 8А
• Киоск «Нижегородский сувенир», 603005, г. Нижний Новгород, пл. Минина и Пожарского
• Киоск «Нижегородский сувенир», 603002, г. Нижний Новгород, пл. Революции у дома 7А
• Киоск «Нижегородский сувенир», 603005, г. Нижний Новгород, пл. Маркина

Задать любые вопросы о сувенирной продукции вы можете нашим менеджерам по телефону 8-905-195-49-70.