В конце 19 столетия предания о городецких пряниках разносились далеко за пределами Нижегородской губернии.
В старину ни одно праздничное застолье не обходилось без пряников. В те времена это были наиболее распространенные и доступные лакомства.
Точный год появления в Городце пряничного промысла неизвестен. Наиболее старинные печатные доски для пряников относятся к 18 веку. К первой трети 19 века выпекалось порядка 10 тысяч пудов пряников в год и 30 различных видов. А самый большой пряник, известный нам, весил 25 кг.
Городецкий пряник пользуется спросом и по сей день. На нашем сайте вы сможете найти более десятка разновидностей этого лакомства. Приятного вам чаепития!
